肚大能容:中國飲食文化散記(二版) 好書推薦
肚大能容:中國飲食文化散記(二版)
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吃,在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問,可就不是件簡單的事了!逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者,不僅將開門七件事─油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次,並曾講授「中國飲食史」、「中國飲食與文學」、「中國飲食與文化」等課程,均相當受到學生的喜愛。
本書初版後,逯教授陸續發表九篇飲饌文章於報端,在增訂二版中予以完整收錄,透過歷史的考察、文學的筆觸,與社會文化變遷相銜接,烹調出一篇篇飄香的美文。
您在減肥嗎?翻開本書之前,請您先把減肥的念頭拋開吧!畢竟在逯教授活色生香的文筆下,誰能抵擋得住美食的誘惑呢!
作者簡介
逯耀東(一九三二 ? 二○○六)
江蘇豐縣人。臺灣大學歷史研究所博士班畢業,獲頒國家文學博士(歷史學)。曾任臺灣大學、香港中文大學歷史系教授。畢生從事歷史教學與研究工作,尤專注於魏晉南北朝史、中國傳統與現代史學、中國飲食文化史。著有「糊塗齋史學論稿」五種、「糊塗齋文稿」五種。
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肚大能容:中國飲食文化散記(二版)
作者: 逯耀東
新功能介紹- 出版社:東大
新功能介紹 - 出版日期:2007/01/01
- 語言:繁體中文
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作者: 逯耀東
新功能介紹- 出版社:東大 博客來網路書局
新功能介紹 - 出版日期:2007/01/01
- 語言:繁體中文
肚大能容:中國飲食文化散記(二版)
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內容來自YAHOO新聞
法調查巴西 東京申辦奧運是否涉及貪污
法國檢察部門正在調查二零一六和二零二零的里約和東京奧運,爭取主辦的時候,有沒有行賄貪污。
其中一個調查對象是國際田徑總會前會長「迪亞克」。他去年涉及貪污和洗黑錢被捕。他收受利益包庇涉嫌服用禁藥的俄羅斯運動員。「迪亞克」現在在法國,獲准保釋等候進一步調查。
據了解。巴黎檢察單位接到國際刑警通知,懷疑「迪亞克」可能還牽涉更多罪行,包括敲詐運動員,因此決定擴大調查。
英國媒體報導,爭取這一屆和下一屆奧運主辦權的時候,「迪亞克」和他兒子「馬薩塔」為里約熱內盧和東京當中間人,幫他們跟國際奧委會一些成員拉關係。「馬薩塔」曾經擔任國際田徑總會市場銷售顧問。國際刑警發出拘捕令要逮捕他。
(圖片取自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/法調查巴西-東京申辦奧運是否涉及貪污-060522185.html
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